武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杨梅含有丰富的果酸,可能与牛奶中的蛋白质发生反应,形成不易消化的沉淀物。这种反应可能导致消化不良、腹胀和胃部不适等症状。
2.另外,杨梅属于高酸性水果,吃后如立即饮用牛奶,可能会导致胃酸分泌过多,从而加重胃部不适感。
3.一些人可能会对杨梅本身敏感,如果在食用杨梅后出现不适,不建议再搭配其他可能引发消化问题的食物。
为了保持消化系统的舒适,吃完杨梅后最好等1-2小时再食用牛奶及其制品。