武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米是一种富含碳水化合物的谷物,易于被胃肠道吸收利用,可以为身体提供能量,同时也不会加重消化负担。
2.小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和吸收,改善便秘等消化问题。
3.小米粥在烹调过程中通常需要长时间熬煮,这一过程会使其变得更加软糯,形成黏稠的胶质,更加适合消化功能较弱的宝宝食用。
4.从中医学的角度来看,小米性温,具有温中补虚的作用,对于胃寒引起的不适症状有良好的缓解效果。
在给宝宝准备小米粥时,应注意控制食物的温度,以免过热或过凉刺激到宝宝的胃。另外,若宝宝出现严重的胃部不适,应及时就医以获得专业建议。