武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
2.纤维素:百香果含有丰富的纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
3.铁:百香果富含铁元素,可以提高血红蛋白水平,预防贫血。
4.镁:百香果含有较多的镁,能够帮助放松神经和肌肉,缓解压力和焦虑。
5.钾:百香果富含钾元素,可以调节血压,降低心脏病风险。
6.黄酮类化合物:百香果中含有黄酮类化合物,这些化合物有助于抗炎、抗菌和抗癌。
总之,百香果是一种健康的水果,它可以提供许多对人体有益的营养成分和化学物质。