香瓜子吃了有什么好处和坏处

2024-08-21
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:香瓜子,又称哈密瓜子,富含多种营养成分,包括维生素E、亚油酸和蛋白质,适量食用对健康有一定益处。维生素E具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的损伤,亚油酸是人体必需的多不饱和脂肪酸,有助于维持心血管健康。此外,香瓜子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

但香瓜子热量较高,过量食用可能导致能量摄入过多,增加肥胖风险。此外,市售香瓜子通常经过盐腌处理,含盐量较高,长期过量摄入会增加高血压等心血管疾病的风险。部分加工瓜子可能含有防腐剂或其他添加剂,频繁食用可能对健康产生不利影响。香瓜子坚硬的外壳在食用时也可能对牙齿造成损伤,特别是在用牙咬开时。

综上,香瓜子适量食用对健康有益,但需注意控制摄入量,避免因过量而引发健康问题。

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