沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.结构与性质:
碘酸钾的化学式为KIO3。
它是一种白色晶体或粉末,易溶于水,溶液呈弱酸性。
熔点约为560°C。
2.用途:
碘酸钾是生产碘的重要原料之一,用于制备各种碘化物。
在医疗领域,它被用于碘缺乏病的预防和治疗,如甲状腺肿大。
作为食品添加剂,碘酸钾在面粉、奶制品等食品中添加,以补充人体所需的碘元素。
3.安全性:
碘酸钾在使用过程中需要注意用量。过量摄入可能导致碘中毒,出现甲状腺功能异常等问题。
避免与强还原剂接触,因为会引发剧烈反应。
储存时应置于干燥、阴凉处,避免受潮和高温。
碘酸钾作为一种重要的化工原料和补碘剂,在工业和医疗领域有广泛应用。合理使用能有效预防碘缺乏,但需谨慎避免过量摄入。