食用过量花生后面部出现红斑该如何处理

病情分析：过量食用花生后出现面部红斑可能是由于花生过敏引起的，应立即停止食用花生，并采取一定措施以缓解过敏症状。

1.停用及观察：立即停止食用花生和含有花生成分的食物。观察是否还有其他过敏症状，如瘙痒、流泪、打喷嚏或呼吸困难等。

2.抗组胺药物：可以口服非处方的抗组胺药物，如氯雷他定、苯海拉明等。这些药物能够减轻皮肤红斑和瘙痒等过敏反应。

3.局部冷敷：对于面部红斑，可以使用冷敷来缓解局部的不适。用干净的冷毛巾或冰袋敷在红斑处，每次15-20分钟。

4.观察病情变化：如果症状持续恶化，或出现呼吸困难、喉咙肿胀等严重过敏反应，应立刻就医。

5.避免再接触：确认是对花生过敏后，需要严格避免再次接触花生及相关制品，以防止过敏反应再度发生。

面对食物过敏情况，及时识别并避免接触过敏源是关键。同时，必要时应咨询医生进行进一步的过敏原检测和管理。