食醋有什么作用

病情描述: 食醋有什么作用

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:食醋具有保护心血管健康、提高食欲、减肥、改善便秘、消散瘀血等功效。

1、保护心血管健康:食醋能够软化血管,保护心血管的健康预防心血管发生疾病。

2、提高食欲:食醋能够加快胃酸的分泌增强消化能力,从而提高食欲。

3、减肥:食醋具有丰富的氨基酸能够消化体内脂肪和糖类含量,可以很好的帮助减肥。

4、改善便秘:食醋能够有效的通肠润便,健脾开胃,能够很好地改善便秘的情况。

5、消散瘀血:食醋能够消散淤血,适当的食用醋能够很好的活血化瘀。除了食用价值外,食醋加水按摩还能起到抗皱抗衰老的效果。

2023-05-06