月饼吃不完可以放冰箱吗
病情描述:
月饼吃不完可以放冰箱吗
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:可以的,月饼可以放入冰箱保存。如果月饼没有被打开或者接触到空气,可以将它们直接放进密封袋里再放入冰箱保存。如果已经被打开或者接触到空气了,最好将月饼切成小块并包裹在保鲜膜中,然后再放入密封袋内。这样可以避免月饼受潮变软或者失去口感。同时,要注意将月饼放在冷藏室而不是冷冻室,以免月饼变硬或者失去风味。
2023-07-06