武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药具有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素C和多种矿物质。对促进消化和增强免疫力有一定帮助。山药可能导致部分儿童过敏,因此初次食用时应观察是否出现过敏反应。
2.苹果含有大量水分、纤维素和维生素,有助于补充水分和促进肠道蠕动。苹果通常不会引起过敏,是幼儿常见的辅食选择。
3.将山药与苹果混合制成水,可以作为健康饮品提供给一周岁的孩子。但在制作过程中,应确保将山药彻底煮熟,以降低潜在的过敏风险。
4.建议初次给孩子饮用时,观察其反应,如无不良反应,可逐渐增加摄入量。同时避免添加糖或其他添加剂。
通过合理搭配和适量饮用,山药苹果水可以成为一岁幼儿饮食的一部分。在引入新食品时关注孩子的反应,并始终保持均衡膳食。