魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:羊腰子的热量主要来自其蛋白质和脂肪含量,每100克羊腰子含有约160千卡的能量,这对于控制总热量摄入的人群而言需要注意。
2.蛋白质:羊腰子是优质蛋白质来源,每100克含有约24克蛋白质,有助于肌肉维持和修复。但高蛋白饮食并不意味着可以忽略热量控制。
3.脂肪:羊腰子中的脂肪含量约为4克每100克,选择瘦肉部分、减少油脂烹饪可降低其脂肪摄入。
4.营养素:羊腰子还富含维生素B12、铁、锌等微量元素,有利于新陈代谢和免疫功能的支持。
在减肥过程中,均衡饮食和合理运动是关键,不建议依赖单一食物作为减肥手段。控制份量及搭配其他低热量、高纤维的食材是有效管理体重的方法之一。
