武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是组织修复和生长的基本组成部分。富含蛋白质的食物包括鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类和坚果等。每日摄入足够的优质蛋白质能够促进体内生长激素的分泌,从而有助于身高增长。
2.钙:钙是骨骼健康和成长的关键矿物质。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也含有丰富的钙。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,对于骨骼的发育至关重要。晒太阳是获取维生素D的自然途径,此外鸡蛋黄和脂肪鱼也是良好的来源。
4.锌:锌对免疫功能和细胞生长非常重要。富含锌的食物包括贝类、红肉、家禽、豆类和种子等。
5.铁:铁不足可能导致贫血,影响孩子的整体健康和活力。瘦肉、豆类、坚果和全谷物是富含铁的食物。
6.其他微量元素和维生素:其他如镁、磷、维生素A、C和K对骨骼健康同样重要,这些营养素可以从多样化的蔬菜水果中获取。
在生长阶段,确保孩子每天摄入足够的水分,并保持规律的运动对于促进身高增长同样重要。饮食平衡、多样化以及生活方式健康化,可以为孩子的身高和整体健康打下良好的基础。
