尖椒怎么保存比较好

　　我们购买食物的时候，有些人就会习惯性的大量购买。当时食物的保质期是有效的，很容易就会腐烂，对于尖椒来说，也是如此，我们该如何很好的保存尖椒?下面一起来看看。

　　尖椒怎么保存比较好

　　尖椒对于我们的日常生活来说，它是无法分割的，很多食物都是离不开，离开了它就失去了色彩。我们可以将尖椒放入塑料袋中，随后将它放入冰箱中冷藏，差不多可放置4天。尖椒是不能处于高温的环境总，很容易产生细菌，所以需要放置温度低的地方，最好少买一点。

　　尖椒的储存方法

　　我们在购买尖椒的时候，最好是少量购买，一次性的吃完，那么食物的营养价值就不会流失。若是买多了，那么我们就将用保鲜膜进行包裹，避免空气接触，随后再将它放入冰箱冷藏室中，保证温度。

　　另外我们还可以将辣椒的蒂去除掉，再点燃一根蜡烛，等油蜡烛油的时候，将它滴落到辣椒蒂上，等凝固了就可以放入保鲜袋中密封，随后再将它放入冰箱冷藏室中，可保存3周。

　　长期保存尖椒的四种方法

　　1、做成辣椒酱：我们可以将尖椒清洗干净，再将它放入阴凉通风处进行晾干，等多余的水分沥干之后，戴上手套用刀将辣椒剁碎，随后加入适量的食盐、豆瓣酱搅拌在一起，随后将之密封就可以了。

　　2、晾干：我们可以将尖椒用清水洗净，随后将它平铺在架子上，将它放置在通风的地方进行风干。一定要让尖椒多余的水分尽数去除掉，晒置时间需要达到5天左右，随后将它密封，才能长期的保存。

　　3、制成干辣椒：首先将尖椒仔细的清洗，随后将它的水分沥干，再将它们一一串起来，等所有的尖椒串起来之后，就将它们放在屋内通风、阳光充足的地方。需要晾晒1个月时间之久。等辣椒风干了就可以食用了。

　　4、烘干辣椒：这种方法是最快的制作方法。那么我们可以将尖椒洗净，再将它们一一的洗净，随后将它放在烤盘上，辣椒的籽往上面。烤制的温度是在50摄氏度进行烤制。等尖椒完全脱水了就可以了。

　　本文介绍了很多关于尖椒的保存方法，希望能够帮助到大家。同时大家食用尖椒，最好选择新鲜的尖椒，营养价值较高。