二次煎中药的正确方法

　　煎中药的时候，首先煎药的容器以砂锅、搪瓷器皿或者是不锈钢这三类是最合适的，熬制中药避免使用铁器。中药在煎之前提前用凉水泡20-30分钟，煎药的时候用水量一般浸过药面2-3厘米就够了，大剂量的和松泡易吸收的药物，可以酌情增加用水量。一般先用武火煮沸，再用文火慢慢的保持煮沸状态，直至达到煎药要求。一般每副药煎两次，时间按照药物属性来决定。第二次煎药的时候，中途一般需要用温水或者凉水来浸泡一下药渣，在第二次煎中药的时候，药的成分能够更好地渗入到药汤之中。第一次煎中药大概需要水开以后10-15分钟，第二次只需要煎5-10分钟就可以了，煎好以后将两个药混合在一起，可以直接喝，建议每天早晚服用。

　　煎中药的正确方法还得根据药物类别来定，像轻辛发散的药物，多系花、叶、全草，它的药性比较轻扬发散，味芳香，含有挥发油比较多，因此煎药的时间就要偏短一点，一般都是在十分钟以内。像滋补调理的药物，含有大量营养物质，煎药的时间要长一些，煮20-30分钟都是可以的。