沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、控制食用量:枣属于高糖水果,每100克成熟大枣含约60克左右的碳水化合物,这些碳水化合物会被身体转化为糖分,增加血糖。因此,糖尿病患者食用时需要控制量。
2、选择新鲜大枣:新鲜的枣不仅口感更好,而且糖分含量相对较低,营养价值相对较高。
3、配合其他食物一起食用:建议糖尿病患者在饮食中将枣与其他食物搭配食用,如配上一些蛋白质和蔬菜,可以更好地控制血糖。
糖尿病患者可以适量食用枣,但需要注意食用量和配合其他食物一起食用。如果有任何健康问题或特殊饮食需求,请咨询医生或专业营养师的建议。