7个月的宝宝如何食用鸡蛋黄

2025-07-28
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

7个月的宝宝可以开始尝试食用鸡蛋黄作为辅食的一部分。确保鸡蛋黄完全煮熟,以避免细菌感染的风险。

1.食用时间:通常建议在宝宝满6个月后逐步添加辅食,鸡蛋黄可以从7个月开始引入,以帮助宝宝获取优质蛋白质和重要营养素。

2.制作方法:将鸡蛋煮至全熟,大约要煮8-10分钟。煮熟后剥去蛋白,将蛋黄取出并碾碎。可以加入少量母乳或者配方奶以调节质地,使其更易于宝宝吞咽。

3.进食量:初次尝试时,可以提供约四分之一到半个蛋黄的量。观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻等症状。如果没有不良反应,可逐步增加摄入量。

4.注意事项:确保鸡蛋来源安全可靠,并且彻底煮熟。初次尝试辅食时,应单独给宝宝食用鸡蛋黄,不要与其他新食品混合,以便监测可能的过敏反应。

通过以上步骤,可以安全地为宝宝引入鸡蛋黄,帮助他们获得重要的营养,同时了解食物耐受性和潜在过敏情况。

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