吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善心血管健康:坚果中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这有助于降低胆固醇水平,并预防心脏疾病和中风。
2.提高脑部功能:坚果中含有丰富的ω-3脂肪酸、维生素E和抗氧化剂等成分,可以改善记忆力、注意力和思考能力。
3.促进消化:坚果中含有大量纤维素,可以促进肠道蠕动,保持肠道健康,同时预防便秘和其他消化问题。
4.增强免疫力:坚果中含有丰富的维生素C、E和其他抗氧化物质,可以增强免疫系统的功能,减少感染和疾病的风险。
5.维持健康的体重:坚果是一种高能量密度食品,但其所含的营养成分和膳食纤维可以让人们感到更饱,从而减少进食量,达到维持健康的体重的目的。
吃坚果是一种非常健康的习惯,但应该注意适量,因为坚果中也含有高热量和脂肪。