武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:坚果富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,是提供能量的理想来源。
2.改善心血管健康:坚果富含健康脂肪,如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平,改善心血管健康。
3.保持健康体重:坚果富含膳食纤维和健康脂肪,可以帮助人们更长时间地感到饱腹,从而减少过度进食的可能性并保持健康体重。
4.增强免疫力:坚果富含抗氧化剂,有助于增强免疫系统,预防感染和疾病。
5.促进消化:坚果富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和正常消化。
6.增强脑力:坚果富含多元不饱和脂肪酸和其他营养素,可以帮助促进脑部健康和认知功能。
总之,坚果对身体有许多益处,并且是健康饮食计划中不可或缺的一部分。
