营养物质能否影响最终身高

2025-06-29
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沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

营养物质对最终身高有显著的影响。足够且均衡的营养是促进人类生长发育和达到遗传身高潜力的重要因素。

1.蛋白质:蛋白质是人体细胞、组织和器官的重要组成成分。研究表明,摄入充足的优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、蛋类和乳制品,有助于支持骨骼和肌肉的生长。

2.钙和维生素D:钙是骨骼健康的关键元素,而维生素D则有助于钙的吸收。缺乏钙和维生素D会导致骨骼发育不良,从而影响身高。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜和阳光照射都是钙和维生素D的良好来源。

3.锌:锌对于细胞生长和DNA合成至关重要。缺锌可能导致儿童生长缓慢。一些富含锌的食物包括红肉、贝类、豆类和坚果。

4.其他微量元素和维生素:如维生素A、维生素C、磷及镁也在骨骼和整体生长中扮演重要角色。各类水果、蔬菜及全谷物食品有助于提供这些必要的营养素。

虽然营养对身高的影响很大,但基因仍然是决定身高的主要因素。环境、生活方式以及疾病等因素同样会影响个体的身高发育。在成长过程中,应保证多样化和均衡的饮食,以支持身体的正常发育并优化身高潜力。

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