王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶叶含有儿茶素,这是一种强效抗氧化剂,能够帮助减少体内自由基的损害,从而降低慢性疾病风险。研究显示,适量饮用茶可以降低心血管疾病的风险。
2.茶叶中的咖啡因含量相对较低,适量摄入可以提高注意力和警觉性,同时不容易产生过度刺激的副作用。四克茶叶大约泡成两到三杯茶,其中的咖啡因含量通常在安全范围内。
3.绿茶中含有氨基酸L-茶氨酸,它能促进大脑活动,有助于提高认知功能和放松效果。
4.多项研究指出,每天饮用茶可能与降低某些癌症的风险相关,但需要进一步的研究以确认这些效果及其机制。
5.饮茶可能有助于新陈代谢的改善,对于体重管理具有潜在作用。茶叶中的单宁酸会影响铁的吸收,因此铁缺乏的人群应在餐后适当间隔时间再饮用茶。
虽然四克茶叶的每日摄入量对于大多数人来说是合适的,但个体差异可能导致不同的反应。例如,敏感人群可能会对咖啡因产生较强的反应。为避免茶叶中的化学残留或污染,选择有机茶叶或者信赖品牌是一个好的做法。