牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.马齿苋是一种富含营养的植物,包含多种维生素和矿物质。每100克新鲜马齿苋中大约含有0.48毫克维生素E、1.4毫克维生素C,以及丰富的钾、镁和钙等矿物质。马齿苋还富含ω-3脂肪酸,有助于心血管健康。
2.益生菌是指对人体健康有益的活性微生物,通常存在于发酵食品中,如酸奶、泡菜等。益生菌有助于维持肠道菌群的平衡,促进消化系统功能,并增强免疫力。一些研究表明,每日摄取10亿至100亿CFU(菌落形成单位)的益生菌能够有效改善肠道健康。
马齿苋和益生菌在人体内分别起作用,不会相互干扰。适量摄入可以确保获得两者的健康优势。在饮食中,应注意保持均衡,结合其他营养来源,以支持整体健康。