武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果中富含的维生素C具有抗氧化作用,可以改善免疫功能。例如,橙子、猕猴桃和草莓等水果中的维生素C含量较高。
2.水果含有丰富的水分,可以帮助保持身体水合作用,缓解发热或出汗引起的脱水状况。西瓜、哈密瓜和黄瓜等水分含量尤为丰富。
3.部分水果还提供纤维素,有助于消化系统健康,防止便秘发生。苹果、梨和香蕉等都是很好的选择。
4.水果中也含有天然糖分,这可作为能量来源,特别是在食欲下降或进食较少的情况下。
虽然食用水果对整体健康有益,但应尽量避免摄入过于酸性或可能刺激喉咙的水果。例如,一些人在咳嗽时可能对柠檬等酸性水果较为敏感。同时,应确保水果彻底清洗,以避免病菌感染风险。
