补充膳食纤维要注意什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

补充膳食纤维是很重要的,但同时也需要注意以下几点:

1.逐渐增加摄入量:如果饮食中缺乏膳食纤维,应该逐渐增加它的摄入量,而不是一下子吃很多。这可以避免胃肠道不适和其他副作用。

2.喝足够的水:膳食纤维需要借助大量的水分进行消化。因此,在摄取纤维素的同时,应该喝足够的水以帮助身体消化。

3.多样化来源:补充膳食纤维需要多样化食物来源,包括全谷类食品、蔬菜、水果、坚果和豆类等。这样可以确保获得各种类型的纤维素和其他有益营养物质。

4.注意过敏反应:如果对某些食物过敏或容易引起过敏反应,则应该避免这些食物,并在补充膳食纤维时选择其他可用的食物。

5.谨慎使用补充剂:膳食纤维补充剂可能会影响到其他药物的吸收,因此在使用时需要谨慎,并遵循医生或营养师的指导。最好还是通过食物来获取足够的膳食纤维。