韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙:钙是骨骼的重要组成部分,多摄入富含钙的食物可帮助骨折愈合。牛奶及其制品如酸奶和奶酪,绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝,以及豆腐都是良好的钙来源。
2.蛋白质:蛋白质在组织修复中起关键作用,适量摄入瘦肉类如鸡肉和鱼,蛋类以及豆类可以帮助加速骨折恢复。
3.维生素D:维生素D增强钙的吸收,阳光照射是维生素D生成的天然途径,鸡蛋和蘑菇也是良好的天然维生素D来源。
4.维生素C:维生素C促进胶原蛋白的形成,对骨骼健康有利。柑橘类水果如橙子和柠檬,以及草莓和西红柿,富含维生素C。
5.磷:磷也是构建骨骼必需的矿物质,肉类、坚果和谷物能够提供充足的磷。
饮食均衡不仅支持骨折的恢复,还对整体健康有积极影响。
