武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药富含多种营养成分,包括淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B族以及钙、铁、磷等矿物质。这些成分有助于提高机体的抵抗力。
2.山药中含有皂苷和粘液质,这些成分能够帮助缓解气管和支气管的刺激,对于咳嗽略有辅助作用。
3.对于脾胃虚弱、消化不良的宝宝,山药还能够帮助改善消化功能,使身体更好地吸收其他营养物质。
4.山药性质温和,较少引起过敏反应,但仍需观察个别宝宝是否出现过敏症状,比如皮疹或消化不良。
在给宝宝食用山药时,应注意适量,并将其煮熟、切小,以便宝宝吞咽和消化。避免与冰冷、油腻的食物同时食用,以免影响消化功能。
