吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山楂性偏温,有助于促进消化和改善食欲,适量食用一般不会导致身体出现“上火”症状。
2.山楂含有丰富的果酸和维生素C,对胃肠道有一定的刺激作用。过量食用可能导致胃部不适或加重胃酸分泌。
3.长期过量摄入山楂,可导致机体内酸碱失衡,引起口腔溃疡、咽喉疼痛等类似“上火”的表现。
4.部分人群,如脾胃虚弱者、孕妇及月经期女性,应慎重食用山楂,以避免诱发健康问题。
在享用山楂干时,应注意适量,尤其是有相关健康问题的人群,更要控制食用量,防范可能的不良反应。