沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、高糖食品:如蛋糕、巧克力、冰淇淋、甜点等。这些食品会导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖水平。
2、高脂肪食品:如油炸食品、动物内脏、黄油等。这些食品会导致胆固醇和三酰甘油升高,增加心血管疾病发生的风险。
3、高盐食品:如加工肉类、方便面、腌菜等。这些食品会导致高血压,并加重糖尿病患者的肾脏负担。
4、酒精:过量饮酒会对糖尿病患者的肝脏和胰腺造成伤害,同时也会干扰药物治疗的效果。
5、热量过多食品:如油炸食品、甜点、油腻的肉类等高热量食品。这些食品会导致体重增加,不利于糖尿病患者控制血糖水平。
糖尿病饮食应该以低脂、低盐、低糖、高纤维、低热量为原则。同时也应该遵循医生或营养师的建议进行适当的膳食调整。