魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精浓度:通常一杯酒(如一瓶啤酒、一杯葡萄酒或一小杯烈酒)含有约14克纯酒精。饮用一杯酒后,体内酒精大概需要1到1.5小时来完全代谢。
2.饮酒量:多种因素会影响酒精代谢的速度,如摄入的酒精总量、饮酒速度等。如果一次大量饮酒,那么所需代谢的时间将显著增加。例如,饮用四杯酒可能需要6小时以上才能完全代谢。
3.个人差异:个体间存在代谢能力的差异,包括性别、年龄、体重、基因、身体状况以及肝功能状态等因素,会导致不同的人在相同条件下酒精代谢的速度不同。
4.食物摄入:在饮酒前或饮酒时进食可以减缓酒精吸收速度,因为食物会延缓胃排空,使酒精更慢进入小肠,也使得肝脏有更多时间处理酒精。
饮酒后体内酒精代谢完毕的时间因人而异,受饮酒量、个体特征、饮酒方式及其他因素的影响。即便酒精代谢完毕,在饮酒后进行活动时仍需注意安全,确保不会因为潜在的反应迟钝或注意力下降而发生意外。