过量摄取酵母粉是否会引发腹泻

2025-08-12
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刘娟 副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

过量摄取酵母粉可能会引发腹泻。酵母粉的过多摄入可能导致消化系统问题,其中包括腹泻。

1.酵母粉含有大量的活性成分,这些成分在肠道内会加速食物的发酵过程,从而可能导致气体产生增加和肠道运动加快,最终引发腹泻。

2.酵母粉中富含纤维素,过量摄取可能导致人体无法完全吸收这些纤维素,在肠道内累积,提升肠道运动频率和湿度,造成稀便或腹泻。

3.由于酵母粉含有谷氨酸和其他氨基酸,过量摄入可能对肠道微生物群平衡产生影响,改变肠道菌群结构,引起腹泻。

适量摄取酵母粉一般不会引发消化系统问题,但需要注意控制摄入量以避免不必要的健康风险。

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