武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻富含维生素E,每100克芝麻中约含有4.8毫克的维生素E。这种抗氧化剂能够促进血液循环,有助于头皮和毛囊的健康。
2.芝麻中含有丰富的钙质,每100克芝麻中大约含有975毫克的钙。钙对于头发生长很重要,缺乏钙可能会导致头发脆弱和易断。
3.铁是另一种存在于芝麻中的矿物质,每100克芝麻中约含有14.55毫克的铁。铁有助于运输氧气至毛囊,保持头发健康。
4.芝麻还含有多种B族维生素,如烟酸、叶酸和核黄素,这些营养素对于头发的代谢和生长具有支持作用。
虽然芝麻含有多种对头发健康有益的营养,但脱发的原因复杂,包括遗传、激素变化、压力和疾病等因素。单靠食用芝麻并不能完全预防脱发,应结合均衡饮食、适度运动和良好生活习惯来维护头发健康。