番茄炒青菜有助于减肥吗

西红柿炒青菜可以促进减肥，因为它是一种低热量、高纤维的食物组合，帮助增加饱腹感，同时提供必要的营养。

1.低热量：每100克西红柿约含有18卡路里的热量，而青菜则更低，大约为16卡路里。同样分量的西红柿炒青菜总热量较低，因此适合减肥期间食用。

2.高纤维：青菜富含膳食纤维，每100克约含有3.5克纤维，有助于消化健康和延长饱腹感。西红柿也含有纤维，每100克约有1.2克。这些纤维成分能够帮助控制食欲，减少对其他高热量食物的摄入。

3.丰富营养：西红柿提供丰富的维生素C、维生素A和抗氧化剂如西红柿红素，有助于提高免疫力和抵抗自由基损伤。青菜则富含叶酸、钙和铁，为身体提供多种必要的微量元素。

西红柿炒青菜是一道既美味又有益健康的菜肴，适合在减肥过程中纳入饮食计划。选择少油烹饪方式可以进一步降低热量摄入，更加有效支持减肥目标。