张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.酸性成分:西红柿含有丰富的天然酸性物质,如柠檬酸和苹果酸,这些酸性成分可能会增加胃内的酸度,从而加剧胃黏膜的损伤,对溃疡部位造成刺激。
2.西红柿红素:尽管西红柿红素具有抗氧化作用,可以对抗体内自由基,但对于胃溃疡患者而言,其保护效果可能因胃酸刺激而减弱。
3.消化负担:西红柿中的纤维含量会增加消化系统的负担,而胃溃疡患者的消化功能通常较为脆弱,可能影响康复进程。
合理饮食对于胃溃疡的恢复至关重要。保持饮食均衡,适量摄入富含营养的食物,有助于缓解症状并促进愈合。