腰果的功效与作用是什么

腰果，又称为腰果坚果、腰果仁，是一种常见的坚果食品。腰果具有许多益处和作用，包括提供丰富的营养、有助于心脏健康、改善消化系统等，具体如下：

1、提供丰富的营养：腰果富含蛋白质、健康脂肪、维生素以及矿物质（如镁、铜、锌），有助于维持身体的正常功能。

2、有助于心脏健康：腰果中含有健康的单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，减少心脏病风险。

3、改善消化系统：腰果富含纤维，有助于促进消化系统健康，预防便秘等问题。

4、提供能量和抗氧化作用：腰果含有碳水化合物和蛋白质，提供能量，并且富含抗氧化剂，有助于对抗自由基损伤。

适量食用腰果有助于保持身体健康，但由于腰果也相对高热量，建议控制食用量，避免摄入过多导致热量摄入超标。