魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代餐食品:选择富含蛋白质和纤维的代餐食品,如蛋白粉、营养代餐奶昔等。这些食品可以提供饱腹感,并有助于保持肌肉质量。
2.蔬菜色拉:以低热量、高纤维的蔬菜为主,可加入一些瘦肉或豆类增加蛋白质摄入。避免使用高热量的色拉酱。
3.瘦肉和鱼:鸡胸肉、火鸡肉或者鱼类,如三文鱼,这些都是健康的蛋白质来源,可以搭配适量的全谷物如糙米或藜麦。
4.坚果:适量的坚果提供健康脂肪,有助于延长饱腹感。但是,应注意控制摄入量,因为其热量密度较高。
5.水果:可选择低糖分的水果,如浆果、苹果、梨,作为午餐的一部分。水果不仅可以补充维生素和矿物质,还能提供天然的甜味。
在选择替代食物时,需确保整体饮食的均衡性,避免因为过度限制某一类食物而导致营养不良。保持足够的水分摄入也很重要。