魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物:约占总能量摄入的50-60%。对于1420千卡的代谢量,这相当于710到852千卡。碳水化合物每克提供4千卡,因此每天摄入约178到213克的碳水化合物是适宜的。这可以通过全谷物、蔬菜、水果等健康食物获取。
2.蛋白质:建议占总能量摄入的10-20%。蛋白质应提供142到284千卡。由于蛋白质每克提供4千卡,大约需要摄入36到71克蛋白质。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、豆类、奶制品和蛋类。
3.脂肪:建议占总能量摄入的20-35%。脂肪应提供284到497千卡,每克脂肪提供9千卡,每天大约需摄入32到55克脂肪。注意选择健康的脂肪来源,如坚果、橄榄油和鱼油。
日常饮食安排还需考虑均衡和多样性,结合个人活动水平和健康目标进行调整。同时,保持足够的水分摄入也是重要的一环。