桑葚属于发物吗，过量食用会导致上火吗

桑葚不属于传统中医概念中的发物，过量食用不会直接导致上火。桑葚是一种富含营养的水果，适量食用有益健康，但过量食用可能导致身体不适。

1.桑葚的性质：根据中医理论，桑葚性寒，有滋阴补肾、润肠通便的作用，因此一般不被认为是发物。发物通常指容易引起过敏或旧疾复发的食物，如海鲜、牛羊肉等。

2.营养成分：桑葚富含维生素C、铁、钙以及多种抗氧化成分，这些有助于提高免疫力和促进新陈代谢。其低热量和高纤维特性可以支持消化系统健康。

3.适量与过量：适量食用桑葚对健康有益，但如果过量食用，尤其是对于脾胃虚寒的人，可能会导致腹泻或肠胃不适。同时，过量摄入果糖可能在某些情况下导致血糖波动。

尽管桑葚没有直接导致上火的性质，但任何食物过量摄入都可能对健康造成影响。适量摄取，多样化饮食是保持健康的关键。