王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一份典型的油泼面可能含有500到700大卡的热量,具体数值取决于所使用的面条种类、油料以及其他配料的多少。过多的热量摄入会被身体储存为脂肪,从而导致体重增加。
2.脂肪含量:油泼面的制作过程中常使用大量的植物油,提供了丰富的脂肪,每克脂肪提供约9大卡的能量。高脂的饮食容易导致脂肪堆积。
3.碳水化合物:面条是主要成分之一,富含碳水化合物。每克碳水化合物提供约4大卡的能量,过量摄入同样会促进脂肪的形成。
4.营养不均衡:油泼面通常缺乏足够的蛋白质和纤维,而这两者有助于增加饱腹感,减少总热量摄入。
5.食用频率:如果频繁食用油泼面,并且其他饮食习惯不健康,比如摄入过少的新鲜蔬菜和水果,同样容易导致营养不均衡,增加肥胖风险。
控制油泼面的摄入量,搭配均衡的饮食与适量运动,有助于保持健康体重。