武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高脂血症患者:花生含有较高的油脂,过量食用可能导致血脂水平升高,不利于病情控制。
2.糖尿病患者:花生的热量较高,摄入过多可能影响血糖控制。
3.痛风患者:花生中含有一定量的嘌呤,可能加重痛风症状。
4.肥胖症患者:花生产生的热量较高,容易导致体重增加,影响减肥效果。
5.胃肠道疾病患者:花生质地坚硬,消化不良或胃溃疡患者食用后可能加重病情。
6.胆囊炎和胆结石患者:高脂肪的花生会刺激胆汁分泌,可能导致病情恶化。
7.过敏体质者:花生是常见的过敏原之一,可能引发严重的过敏反应。
尽管花生富含营养物质,如蛋白质、维生素E、镁等,对健康人群来说适量食用有益。但上述特定疾病患者应当格外注意,以免加重病情。