武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分互补:
百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C以及多种矿物质,可以帮助消化、促进新陈代谢。
橙子是维生素C的重要来源,每100克橙子含约53毫克维生素C,有助于抗氧化和提升免疫功能。
2.口感与风味:
百香果具有酸甜可口的味道,与橙子的清甜味搭配,不仅增加了口感层次,还能带来愉悦的味觉体验。
两者混合在一起制成果汁或色拉,既美味又健康,是非常不错的选择。
3.健康益处:
百香果中的抗氧化剂和橙子中的维生素C结合,有助于抵抗自由基,对皮肤和整体健康都有积极影响。
这种水果组合还可以促进消化,帮助身体吸收更多的营养。
对于胃敏感或胃部有问题的人群,应少量尝试,以避免因水果酸性过高引起的不适。在日常饮食中,保持均衡和多样化的饮食习惯,才能更好地摄取各种所需营养。