武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.帮助消化:菠萝含有丰富的酵素,特别是一种叫做“溶菌酶”的酵素,可以帮助分解蛋白质。因此,食用菠萝可以帮助促进肠胃消化。
2.提高免疫力:菠萝中富含维生素C和锰,这两种成分都是维持身体免疫系统健康所必需的。维生素C能够增强机体对环境侵略的抵抗力,锰则有助于促进伤口愈合。
3.降低炎症:菠萝中含有一种叫做“溶菌酶”的酵素,它不仅可以帮助消化,还能够起到镇痛和消炎的作用,有助于缓解关节炎等疾病的症状。
4.增加骨密度:菠萝中含有丰富的锰,这是一种有助于促进骨密度增加的重要矿物质。通过适量食用菠萝,可以帮助减少骨质疏松等骨骼相关问题的风险。
总之,菠萝是一种非常健康的水果,适量食用可以对人体产生多种好处。
