吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.过敏反应:在摄入黑芝麻后,部分人群可能会出现过敏反应,表现为皮肤发红、瘙痒、水肿等症状。
2.胃肠不适:食用过多的黑芝麻可能会引起胃肠不适,如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。
3.骨质疏松:黑芝麻中含有草酸,长期大量摄入会影响钙的吸收,从而导致骨质疏松。
4.消化不良:黑芝麻中含有较多的油脂和蛋白质,过度食用容易引起消化不良。
5.中毒:如果黑芝麻被保存不当,可能会产生霉菌和黄曲霉毒素,长时间食用会引起中毒反应。
因此,在食用黑芝麻时应注意适量,不宜过度食用。如果出现不适症状,应及时就医。