王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克桃酥的热量通常在500-600千卡之间。这一数值已经接近于成年人每天总热量摄入的四分之一到五分之一。
2.桃酥中脂肪含量较高,每100克约含有30克左右的脂肪,其中饱和脂肪占比也比较大,这部分脂肪会增加心血管疾病的风险。
3.除了脂肪,桃酥中的糖分含量也较高,糖分过多的摄入与体重增加和肥胖密切相关,并且可能增加患2型糖尿病的风险。
4.桃酥缺乏膳食纤维和蛋白质,这两者都具有促进饱腹感的作用。食用桃酥后容易产生短时间内再次感到饥饿的现象,从而摄入更多热量。
为了健康,应控制桃酥的食用量,避免将其作为日常零食或餐点代替品。特别是在关注体重管理的人群中,应考虑选择低糖、低脂肪的替代品来减少热量摄入。
