莲子的功效与作用及食用方法

病情分析：莲子有抗癌、降血压、缓解遗精、滋补身体、强健心脏等功效。莲子含有氧化黄心树宁碱的物质，能抑制鼻咽癌的形成，因此有抗癌的功效；莲子中的莲心碱能够降低人体血压，以及非结晶生物碱Nn-9也能扩张外周血管，从而降低血压；莲子中的莲子碱能抑制性欲，特别是有遗精或者滑精的男性可适当食用；莲子中的蛋白质、棉子糖含量比较丰富，适合滋补身体；莲子中有多种生物碱，能很好的强健心脏。食用方法：莲子可以生吃、煮粥、炖汤等食用，临床上建议莲子每天食用量在10~15克为宜，不宜过量食用，否则会给身体造成损害。