徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力：每日摄入3-9克干燥人参，常用的方法包括将切片的人参泡茶或煮汤饮用。研究表明，人参含有皂苷，可以刺激免疫细胞的活性。
2.提高身体抗压能力：因为人参中的成分能够调节机体内分泌，从而提升对压力的适应能力。建议每天服用3克左右的人参粉末，此方法方便，且能较快被身体吸收。
3.改善疲劳感：人参可通过促进新陈代谢和增加能量供应来缓解疲劳。一般建议将5-10克人参炖煮后食用，持续数周可见明显效果。
不同人群的身体情况不同，使用人参时应咨询医生，以确保用量适宜并避免可能的副作用，如失眠、高血压等问题。对于孕妇、儿童和患有高血压者，需特别谨慎，并在专业人士指导下食用。