唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.水果和蔬菜:富含钾的水果和蔬菜有助于降低血压,如香蕉、橙子、菠菜和西兰花。每日摄入多种颜色的水果和蔬菜可以提供丰富的营养。
2.全谷类食品:燕麦、糙米等全谷类食品不仅富含纤维,还能帮助降低胆固醇水平,有益于心血管健康。
3.瘦肉和鱼类:选择瘦肉如鸡胸肉或火鸡,以及富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类如三文鱼,可以减少饱和脂肪摄入,保护心脏。
4.低脂乳制品:低脂牛奶和酸奶是钙的重要来源,适量摄入有助于降低血压。
5.坚果:富含健康脂肪和镁的坚果如杏仁和南瓜籽,有助于调节血压。
6.豆类:如豆腐和鹰嘴豆,富含蛋白质且具有较低的脂肪含量,是良好的替代蛋白质来源。
高血压饮食应注重多样性和均衡,降低盐分摄入,避免加工食品,以支持整体健康和血压管理。