牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养价值:桑果富含维生素C、维生素K和铁等矿物质,这些营养成分对增强免疫系统和促进血液循环有益。它还含有膳食纤维,能够帮助消化。
2.抗氧化作用:桑果中的多酚类物质具有强大的抗氧化能力,可以减少自由基对细胞的损害,降低慢性疾病的风险。
3.控制摄入量:尽管桑果具有多种健康益处,但应控制每日摄入量。建议成人每天摄入约30-40克鲜果,以避免因过量造成肠胃不适或血糖波动。
4.个人敏感性:某些个体可能对桑果中的成分敏感,出现过敏或不耐受症状。初次食用时应观察身体反应,循序渐进增加摄入量。
桑果泡水饮用是一个补充营养的好方法,适量摄入可享受其健康益处,避免可能的不良反应。