武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.金针菇含有丰富的膳食纤维,大约每100克金针菇中含有2.7克的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,从而减少因消化不良引起的皮肤问题。
2.金针菇中富含多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素C、钾和镁等,这些营养成分可以帮助调节新陈代谢,支持皮肤健康。
3.金针菇还含有一种独特的多糖——金针菇多糖,这种成分具有增强免疫力的作用,有助于抵御炎症,从而降低皮肤出现问题的风险。
饮食只是影响皮肤状况的一个因素。其他生活习惯如睡眠、不良的护肤习惯以及遗传因素也会对皮肤健康产生重要影响。保持均衡的饮食、良好的作息和适当的护肤措施是维护皮肤健康的关键步骤。