沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.香蕉:每100克香蕉中含有约358毫克的钾,同时,香蕉的热量较低,大约为89大卡,是一种方便获得的健康零食。
2.鳄梨(牛油果):每100克鳄梨含有485毫克的钾,虽然脂肪含量较高,但主要为不饱和脂肪,有利于心血管健康。
3.菠菜:每100克菠菜含有约558毫克的钾,同时热量仅为23大卡,是一种富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜。
4.红薯:每100克红薯含有337毫克的钾,热量约为86大卡,是一种富含纤维的根茎类食物,有助于增强饱腹感。
5.西兰花:每100克西兰花含有316毫克的钾,热量约为34大卡,其丰富的膳食纤维有助于消化和代谢。
6.西瓜:每100克西瓜含有112毫克的钾,热量约为30大卡,既能补充水分,又提供了少量的糖分,是夏季消暑的良好选择。
7.杏仁:每100克杏仁含有705毫克的钾,尽管热量较高,为579大卡,但其富含蛋白质和健康脂肪,适量食用对减肥有益。
食用高钾食物时,应注意保持饮食的均衡性和多样性,避免摄入过多导致的电解质失衡问题。同时,减肥过程中需结合合理的运动与生活习惯调整,以便达到更好的效果。