为什么会对橙子过敏

2025-03-24
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:对橙子过敏主要是由于免疫系统错误地将橙子中的某些蛋白质识别为有害物质,从而引发过敏反应。这种反应可以表现为皮肤症状、呼吸道症状和消化道症状等。

1.橙子过敏与免疫系统有关。在摄入橙子后,人体的免疫系统可能会产生免疫球蛋白E抗体,这些抗体与橙子中的特定蛋白质结合。此过程可能导致释放组胺和其他化学物质,引起过敏症状。

2.过敏反应的常见症状包括:皮肤瘙痒、荨麻疹、红斑;呼吸道症状如打喷嚏、流鼻涕、哮喘;以及消化系统症状如恶心、呕吐和腹痛。严重情况下可能发生过敏性休克,需紧急医疗处理。

3.橙子过敏较为罕见,但一些人可能更加敏感。某些情况下,与其他柑橘类水果(如柠檬、柚子)一起食用也可能引发类似的过敏反应,这是因为这些水果中某些蛋白质的相似性。

4.遗传因素也可能在过敏反应中发挥作用。如果家庭中有过敏史,橙子过敏的风险可能增加。

对于已知对橙子过敏的人群,应避免食用橙子及其制品。定期随身携带抗组胺药物或医生建议的过敏急救药品可帮助及时处理过敏反应。过敏测试和咨询专业医疗建议有助于准确诊断和管理过敏症状。

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