刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.热量低:每100克山竹约含73卡路里,适合作为轻食或零食。
2.纤维丰富:山竹含有约1.8克膳食纤维,有助于促进消化健康。
3.富含维生素:其中含有维生素C、B族维生素,对免疫功能和新陈代谢有益。
4.矿物质:山竹中含钾、钙和镁等矿物质,有利于心血管健康。
尽管山竹营养丰富,但由于果糖含量较高,建议适量食用,特别是在空腹状态下,以避免摄入过多果糖而引起不适。对于某些人群,如患有糖尿病或对山竹过敏者,应谨慎食用。在平衡饮食中,将山竹作为多样化水果的一部分是健康的选择。
