吃香菇对身体有什么好处

病情分析：香菇是一种营养丰富的食物，吃香菇对身体主要有增强免疫力、降低胆固醇、抗肿瘤、补充营养等好处。

具体如下：

1.增强免疫力：香菇中含有多糖和β-葡聚糖等成分，可以增强机体免疫功能，提高人体抗病能力。

2.降低胆固醇：香菇中的植物纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收，从而起到降低血脂和胆固醇的作用，有助于预防心血管疾病。

3.抗肿瘤：香菇中含有多种有效成分，如β-葡聚糖、麦角硫因、亚麻酸等，具有抗肿瘤的作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

4.补充营养：香菇富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等营养元素，有助于补充人体所需的营养物质。

总之，适量食用香菇对身体有益，但对于某些过敏或者消化系统不适的人群，应该避免食用。